Le spécialiste de l’anti-gaspillage alumni de Smart Food Paris, la plateforme de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable, boucle une levée de 15 millions d’euros. Auprès de BNP Paribas Solar Impulse Venture Fund, le fonds BNP Paribas Social Business Impact et Lombard Odier Investment Managers Sustainable Investments via leurs fonds Private Equity.
Malheureusement, la dénutrition des personnes âgées est plus que jamais un enjeu de santé publique qui doit être assumé. Plus de 50% des séniors vivant à domicile et étant en situation de dépendance culinaire (lorsque la personne délègue tout ou une partie de ses courses et/ou la préparation des repas) seraient en état de dénutrition. Ce chiffre varie même entre 50 et 70% pour les personnes en EPHAD ou hospitalisées.
La startup française alumni de Smart Food Paris, la plateforme d’innovation de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable, a bouclé un tour de table à hauteur de 5 millions d’euros. Depuis sa création il y a deux ans, la startup ne cesse de se déployer en fabriquant des compléments alimentaires qui répondent aux besoins des Français.
Durant 2 jours, Omar Dhiab, chef talentueux et créatif, sera à la tête du restaurant éphémère ouvert dans le cadre du Smart Food Festival. Pour cette occasion, nous avons souhaité en savoir plus sur sa vision du métier de chef et de la restauration de demain.
Elles sont entrepreneures, expertes ou marraines de promotion de Smart Food Paris, la plateforme d’innovation de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable : ce mois d’avril, nous avons le plaisir de mettre à l’honneur les femmes du réseau Paris&Co qui participent à la transformation du secteur alimentaire sur toute la chaîne, de la ferme à l’assiette, tout en adressant les grands défis environnementaux et sociétaux de demain.
Cette startup allemande alumni de Smart Food Paris, la plateforme de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable, a réalisé un tour de table mené par Grazia Equity qui investit avec IP Group, un investisseur actif au niveau mondial dans les technologies propres, la société de capital-risque Rubio, ainsi que plusieurs investisseurs particuliers.
Tetra Pak, leader mondial en solutions de transformation et de conditionnement de produits alimentaires, renouvelle son engagement auprès de deux plateformes d’innovation de Paris&Co : Smart Food Paris et Urban Lab.
Snapshift a réalisé une levée de fonds en série A auprès de Highland Europe, Digital Venture (Bpifrance), et UL Invest. La startup, alumni de Smart Food Paris, la plateforme d’innovation de Paris&Co dédiée à l’alimentation durable, propose un outil digital de planification et gestion RH aux restaurateurs indépendants.
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