Startups accompagnées

Appétoque a pour ambition de diversifier l’alimentation santé en proposant des alternatives gourmandes aux produits enrichis à destination des personnes ayant des besoins physiologiques spécifiques. Leur premier produit, POFiné, est un dessert gourmand, riche en protéines et en oméga 3, sources de fibres et destiné aux personnes âgées.

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CASA VEG' vous propose le « Prêt à cuisiner » : tout votre repas dans un bocal en verre. Les ingrédients sont bio et ultra frais, les fruits et légumes lavés, épluchés et découpés : il ne vous reste plus que le plaisir de mitonner en inventant vos recettes ou en les cueillant sur leur site internet ! 

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*Startup accompagnée depuis 2020*

Collectiv Food révolutionne la distribution alimentaire HORECA en combinant une approche pure marketplace avec un modèle de distribution innovant en circuit court, transparent et moins polluant.

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Elloa fait de la production intensive de microalgue, source de protéine végétale pour l’alimentation humaine.

Excellent propose des alternatives à la viande, basées sur des protéines végétales innovantes. Leurs produits sont bio, français et respectueux de l’environnement.

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*Startup accompagnée depuis 2020*

FOODLOGICA est la seule entreprise logistique 100% réfrigérée spécialisée dans la livraison du dernier kilomètre. Elle accompagne les entreprises du secteur alimentaire (producteurs, services de restauration, entreprises du e-commerce) à résoudre tous leurs défis logistiques liés à la livraison du dernier kilomètre tout en les aidant à réduire leurs émissions de CO₂. 

Karyon met l’innovation au service d’une alimentation durable et de ceux qui la font. Des outils, sécurisés par la blockchain, connectent la production et la consommation.

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*Startup accompagnée depuis 2020*

La Tofuterie sélectionne du soja cultivé localement, le transforme en tofu et produits végétaux dérivés puis le démocratise dans les enseignes de grande distribution et dans la restauration collective.

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Lisy développe les circuits courts dans les achats food en B-to-B en connectant les restaurateurs aux producteurs via un outil de centralisation des commandes simple et ludique.

>> Découvrez l’interview des deux fondateurs qui ambitionnent de faciliter le développement des circuits courts alimentaires grâce au digital << 

Nona est le premier outil de gestion de restauration collective pour atteindre et dépasser les objectifs EGalim.

Nutreets conçoit, développe et commercialise des fermes clé en main, nouvelles générations, permettant une production à grande échelle et à faible impact environnemental. Leur objectif est d'équiper les agriculteurs et les pisciculteurs avec de nouveaux outils de production plus performants et durables et de les accompagner vers un modèle agricole plus résilient. 

Rainbow développe et commercialise des produits comestibles 100% naturels à base de chanvre et de plantes adaptogènes pour lutter contre le stress du quotidien.

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SILO accompagne les industriels dans leur lutte contre le gaspillage alimentaire en facilitant la vente de leurs surplus et invendus sur les marchés secondaires et en les connectant aux associations caritatives de leurs régions.

YOFI est une startup française de la food-tech qui développe des alternatives aux produits laitiers en utilisant l’un des meilleurs super-aliments au monde : le pois-chiche. Le but du projet est d'avoir des impacts positifs sur la santé, l’environnement et la condition animale. Leurs premiers produits sont des laits végétaux bio. En plus d’être délicieux, ils sont également source de protéine, sans sucres ajoutés et avec une courte liste d’ingrédients.

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