Selon l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), ce sont 10 millions de tonnes d’aliments consommables qui finissent chaque année à la poubelle, ce qui représente 16 milliards d’euros gaspillés. Fondée en 2016, l’application Too Good To Go relève ce grand défi en mettant les consommateurs en relation avec les restaurants et épiceries de proximité. Depuis sa création, Too Good To Go revendique avoir sauvé 55 millions de panier-repas en s’appuyant sur un réseau de 50 000 commerçants partenaires. «Nous sommes encore loin du compte, estime pourtant Lucie Basch. Rien qu'en France, le pays où nous sommes le plus développés, nous pourrions aider 200.000 commerçants».
La startup compte aujourd’hui 24 millions d’utilisateurs dont 8 millions en France et souhaite désormais s’attaquer au marché des Etats-Unis. La jeune pousse espère ainsi sauver 4 millions de repas outre-Atlantique en 2021. « Présent dans 14 pays en Europe, le lancement récent de Too Good To Go aux États-Unis a rencontré un succès prometteur ! Blisce, par son réseau américain et ses moyens financiers, pourra soutenir notre ambition conséquente pour le développement aux États-Unis et contribuer au mouvement mondial de lutte contre le gaspillage alimentaire que Too Good To Go amplifie chaque jour par ses actions engagées », indique Lucie Basch, co-fondatrice et présidente de Too Good to Go.
Pour faciliter son développement à l’international, Too Good To Go a annoncé une levée de 25,7 millions d’euros, notamment auprès de Blisce fondé par Alexandre Mars, de ses investisseurs historiques et de certains salariés qui ont ainsi pu rentrer directement au capital. « Dès le début, les équipes de Too Good To Go ont fait preuve d'une vision singulière : qu'il est possible d'intégrer le bien social dans son modèle économique et de générer des résultats impressionnants tout en ayant un impact positif sur la vie des gens et sur la planète », relève Alexandre Mars. « Au-delà des frontières, la lutte contre le gaspillage alimentaire est nécessaire au niveau mondial : un tiers de la nourriture produite est gaspillé », rappelle pour sa part Lucie Basch, cofondatrice et présidente de Too Good To Go, qui se félicite que « les investisseurs saisissent aujourd'hui la puissance et la valeur des entreprises à mission ».